Approvisionner

Lots & péremption

Le suivi des marchandises à date limite, pour repérer ce qui va périmer avant de le perdre.

Réceptionner un lot

1Cochez « Suivre par lot » sur la fiche de l'article.
2Lors d'un approvisionnement, saisissez le n° de lot et la date de péremption sur la ligne.
3Validez la réception : le lot entre en stock avec sa date.

Surveiller ce qui périme

1Ouvrez Stock, puis Lots & péremption.
2Filtrez sur « Bientôt périmés » ou « Périmés ».
3Les lignes concernées sont teintées, et le nombre de jours restants est affiché.

Les ventes sortent toujours le lot dont la date limite est la plus proche, sans que vous ayez à le choisir.
La valeur des lots périmés est affichée : c'est le montant que vous vous apprêtez à perdre.

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